Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ТМ "Ситно"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 26574-2017 "Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "Магнитогорский комбинат хлебопродуктов "Ситно"
- Номер: 223033745
- Регистрационный номер: 33745
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 26574-2017 "Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 134 от 29.10.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ЗАО "Магнитогорский комбинат хлебопродуктов "Ситно"
- Дата изготовления: г.
- Дата протокола: 23.12.2020
- Органолептические испытания: Вкус: без посторонних посторонних привкусов, не кислый, не горький; Запах: без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; Наличие минеральной примеси: при разжевывании муки хруст не ощущается; Цвет: белый;
- Физико-химические испытания: Белизна, усл. ед. РЗ-БПЛ: 62,2 Качество клейковины, ед. ИДК: 76 Количество клейковины, %: 37,1 Влажность,%: 9,7 Зольность в пересчете на сухое вещество, %: 0,53 Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки, размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг: менее 0,0002 Крупность помола, % остаток на сите по ГОСТ 4403 из шелковой ткани N 43: 3,2 Число падения, с: 338
- Юридический адрес изготовителя: 455013, Россия, Челябинская обл., г. Магнитогорск, ул. Лазника, 19
- Место отбора: Магазин "Магнит" АО "Тандер" ( г. Уфа, ул. Зорге, 46)
- Дата отбора: 03.12.2020
- Упаковка: бумажный пакет
- Фасовка: 2 кг
- Штрихкод: 4 607 001 257 219
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ТМ "Белоснежная сказка"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Мука пшеничная. Высший сорт ТМ "Давлекановский комбинат хлебопродуктов"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Мука пшеничная хлебопекарная ТМ "Совхоз Алексеевский", высший сорт
- Общий результат: Соответствует
Цена: