25 сентября 2026

Диетолог Ольга Валикова заявила, что свекла может помочь людям с повышенным давлением.

Свекла способна стать доступным дополнением к осеннему меню для тех, кто следит за артериальным давлением. Об этом диетолог Ольга Валикова рассказала в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня».По ее словам, в свекле содержатся калий и природные нитраты, участвующие в регуляции сосудистого тонуса. Именно поэтому корнеплод могут включить в рацион люди с повышенным давлением.

«Но речь именно о поддержке здорового питания, а не о лечении гипертонии», — сказала Валикова.

Исследования указывают на возможное влияние свекольного сока на систолическое давление, однако качество доказательств пока невысокое. Всемирная организация здравоохранения рекомендует увеличивать потребление калия с пищей и есть больше овощей и фруктов.

Валикова посоветовала не превращать свеклу в лекарство и не заменять ею назначенные препараты, а включать ее в салаты, гарниры или запекать.

При покупке маринованной свеклы нужно смотреть на содержание соли, так как избыток натрия повышает давление. Осенью корнеплод можно сочетать с другими овощами, зеленью, бобовыми и цельными крупами, но при диагностированной гипертонии контроль давления и прием назначенных врачом препаратов остаются основой лечения.

Источник: "health.mail.ru"

Начало активности (дата): 25.09.2026