Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Новости
22 октября 2024
Эксперты: орехи и молоко помогают восполнить недостаток йода в организме
22 октября 2024
Стало известно, какие овощи и фрукты замедляют старение
21 октября 2024
ТС "Байрам" продолжает проверку качества реализуемых продуктов - "Красноусольская горная" питьевая вода
Результаты исследования: Вода питьевая первой категории родниковая негазированная, кондиционированная калием, йодом, фтором "Красноусольская горная" Читать далее
21 октября 2024
Результаты лабораторных испытаний образцов хлебобулочной продукции (акт отбора от 08.10.2024 г.)
Результаты исследования: Багет с отрубями ТМ "Ашан" / Баранки "Горчичные" ТМ "Уфимский хлеб" / Баранки "Сдобные" ТМ "Уфимский хлеб" / Батон "Молочный классический" ТМ "Восход" / Хлеб "Бородинский" формовый ТМ "Смак" / Хлеб "Деревенский" ТМ "Уфимский хлеб" / Хлеб "Уныш" мини формовой ТМ "Восход" / Хлеб "Черниковский новый" ТМ "Уфимский хлеб" / Хлеб ржано-пшеничный "Бородинский" формовой ТМ "Восход" / Хлебцы вафельные "Виктория" овсяные / Хлебцы ржаные бездрожжевые хрустящие из цельного зерна "Самарские" / Хлебцы хрустящие "Хлебцы – Молодцы" Лайт вафельные с витаминами / Хлебцы хрустящие бездрожжевые пшенично-овсяно-ржаные ТМ "Ашан" / Хлебцы хрустящие из пяти злаков с расторопшей ТМ "MaksiVita" / Хлебцы хрустящие кукурузные ТМ "ОГО!" Читать далее
21 октября 2024
Результаты лабораторных испытаний образцов мясной продукции (акт отбора от 08.10.2024 г.)
Результаты исследования: Грудинка говяжья на кости "Фермерская" категории В, охлажденная, ТМ "Каждый день" / Колбаса вареная "Дружба" Халяль из мяса птицы (цыплят-бройлеров) третьего сорта / Колбаса вареная "Молочная", категории Б, ТМ "УМКК" / Колбаса варено-копченая "Сервелат Уральский" / Колбаса полукопченая "Кавказская" из мяса кур 2с. / Мясо цыплят-бройлеров: филе грудки охлажденное / Окорок свиной бескостный, крупнокусковой, категории Б, охлажденный ТМ "Ашан" / Субпродукты пищевые цыплят – бройлеров обработанные ПЕЧЕНЬ и СЕРДЦЕ охлажденные ТМ "Пестреченка" / Тушка цыпленка – бройлера. Потрошеная, 1 сорта, охлажденная Читать далее
21 октября 2024
Результаты лабораторных испытаний образцов рыбной продукции (акт отбора от 08.10.2024 г.)
Результаты исследования: Горбуша потрошеная с головой ТМ "Каждый день" / Минтай обезглавленный / Молоки лососей тихоокеанских ТМ "Каждый день" / Мясо мидий обыкновенных в/м "Океан вкуса" / Навага дальневосточная неразделанная, ТМ "Вкус Арт" / Окунь морской обезглавленный ТМ "Ашан" / Пангасиус филе без кожи ТМ "Каждый день" / Треска тихоокеанская филе без кожи ТМ "Каждый день" / Фарш из горбуши порционный замороженный / Фарш минтая порционный замороженный Читать далее
21 октября 2024
Врач Янг: цитрусы и рыба входят в число продуктов для замедления старости после 40 лет
18 октября 2024
Три вида ПЭТ-упаковки запретят производить в России с сентября 2025 года
18 октября 2024
Профессор Мойсеяк назвала чаи на основе лемонграсса и гуараны альтернативой кофе
17 октября 2024
Результаты лабораторных испытаний образцов молочной продукции (акт отбора от 02.10.2024 г.)
Результаты исследования: Йогурт "Ирбитский" с ароматом клубники м.д.ж. 2,5% / Катык м.д.ж. 4,0% ТМ "Ашан" / Кефир с м.д.ж. 2,5%, ТМ "Простоквашино" / Кефир с м.д.ж. 3,2% ТМ "Белым бело" / Масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5%, высший сорт ТМ "Белым бело" / Масло сливочное "Крестьянское" высший сорт, с м.д.ж. 72,5 %, ТМ "Азбука Сыра" / Масло сливочное "Крестьянское"сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 72,5 %, сорт высший / Масса творожная с курагой, м.д.ж. 5,0% ТМ "Ашан" / Молоко питьевое пастеризованное топленое с м.д.ж. 2,5% ТМ "Белым бело" / Простокваша "Мечниковская термостатная" с м.д.ж. 4% ТМ "Просто молоко" / Сливки питьевые стерилизованные, м.д.ж. 20,0% ТМ "Каждый день" / Сметана с м.д.ж. 10% ТМ "Каждый день" / Сметана с м.д.ж. 15,0% ТМ "Простоквашино" / Сметана с м.д.ж. 15% / Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Каждый день" / Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Бәрәкәтле" / Сыр мягкий Рикотта. М.д.ж. в сухом веществе 50% / Сыр полутвердый "Башкирский медовый" м.д.ж.50 % ТМ "Белебеевский" / Сырок творожный с сахаром с м.д.ж. 12% / Творог м.д.ж 5 % ТМ "Ашан" / Творог м.д.ж. 5 % ТМ "Каждый день" / Творог с м.д.ж. 9 % ТМ "Каждый день" Читать далее