Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
30 сентября 2020
В лабораторииНП «Росконтроль» экспертизу прошли образцы пельменей брендов «Ложкаревъ», «Мираторг», «Мыс Алтая», «Бийские», «Останкинские», «Сибирская коллекция», «Стародворье», «Родные угодья», «Чернышихинские пельмени».
Рекомендованы к покупке лучшие по итогам тестов пельмени : «Сибирская коллекция», «Стародворье», «Мыс Алтая», «Бийские», «Мираторг». Образцы этих брендов безопасны по проверенным показателям, в них не обнаружено консервантов сорбиновой и бензойной кислот. По органолептическим свойствам все образцы соответствуют требованиям стандартов: внешний вид, вкус и запах характерные для пельменей.
У других образцов обнаружены недостатки - по результатам экспертизы в составе отдельных образцов присутствуют незаявленные компоненты: соевая мука, клетчатка, крахмал.
Итоговый рейтинг исследованных образцов пельменей:
- «Мираторг» «Домашние» (ЗАО «СК Короча», Россия, Белгородская область, Корочанский район)
- «Sибирская коллекция» «Домашние» (ООО «Щёлковский МПК», Россия, Московская область, г. Лосино-Петровский)
- «Мыс Алтая» с говядиной и свининой (ИП Степанов Валерий Анатольевич, Россия, Алтайский край, г. Бийск)
- «Бийские» с говядиной и свининой (ИП Степанов Валерий Анатольевич, Россия, Алтайский край, г. Бийск)
- «Стародворье» из свинины и говядины (ЗАО «Мясная галерея», Россия, Владимирская область, г. Владимир)
Начало активности (дата): 30.09.2020