14 февраля 2020

Результаты сравнительного тестирования шоколадных конфет «Вишня в ликере»

     Конфеты — самый распространенный подарок на День Святого Валентина
     В лаборатории НП «Росконтроль» проверили шоколадные конфеты с вишней в ликере брендов Ferrero / Mon Cheri, Dy`Nastie / «Династия», Vobro / Cherry Passion, Carla, Pergale chocolates.
     Эксперты оценили органолептические показатели образцов: аромат, вкус и послевкусие. В лаборатории определили и сравнили с заявленными на этикетках Массовые доли составных частей: шоколада, вишни, ликера , а также массовые доли общего сухого остатка какао в шоколадном покрытии (%) и алкоголя в пересчете на спирт(%).
Все образцы соответствуют требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим  показателям и рекомендованы к покупке.
        Итоговый рейтинг шоколадных конфет «Вишня в ликере»:
·         Pergale Chocolates Cherry (AB "Vilniaus Pergale"", Литва)
·         Ferrero/Mon Cheri с вишней и ликером (Ferrero oGH mbH, Германия)
·         Dy`Nastie / Династия "Вишня в ликёре" (ООО "Фрязинская кондитерская фабрика", Россия)
·         Vobro / Cherry Passion "Вишневая страсть" (Кондитерская фабрика "Вобро", Польша)
·        Carla "Вишня в ликёре" ("Carla spol. s.r.o", Чешская Республика)

Подробные результаты тестирования размещены на официальном сайте НП "Росконтроль: https://roscontrol.com/journal/tests/ne-zimnyaya-a-pyanaya-test-konfet-s-vishney-v-likere/

Начало активности (дата): 14.02.2020