18 июня 2026

Его знают и любят все.

Кабачок часто списывают со счетов, называя «водянистым» и «пустым» овощем. Однако нутрициолог Ольга Ромашина в разговоре с интернет-изданием «Подмосковьем сегодня» дала ему совсем другую характеристику. Она назвала кабачок самым недооцененным овощем лета и объяснила, почему он полезен для зрения, помогает убрать отеки и безопасен даже для больного желудка.

«Самый недооцененный овощ лета, на мой взгляд, — это кабачок. Его нежная мякоть не травмирует органы пищеварения и отлично усваивается даже при воспалениях желудка», — пояснила Ромашина.

В отличие от многих других овощей, кабачок не раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Это делает его идеальным продуктом для тех, кто страдает гастритом или другими проблемами с пищеварением.

Мало кто знает, но кабачок еще и помогает сохранить здоровье глаз. Особенно это актуально летом, когда солнечная активность достигает пика. Кроме того, овощ незаменим для тех, кто следит за стройностью и здоровым обменом веществ. После кабачка не случается резкого скачка сахара, за которым следует такое же резкое падение и чувство голода. А еще кабачок мягко выводит лишнюю жидкость из организма.

Начало активности (дата): 18.06.2026