5 мая 2026

Проведенные учеными опыты показали, что активность клеточных систем резко вырастает при добавлении этого сока в питательную среду с микробами.

Канадские биологи обнаружили, что патогенные формы бактерий, вызывающие инфекции выводящих путей, становятся более уязвимыми для действия антибиотиков, если обработать этих микробов клюквенным соком. Это открытие поможет замедлить распространение «супербактерий», стойких к действию большинства лекарств, сообщила пресс-служба Американского микробиологического общества (ASM).

«Клюквенный сок часто используется для лечения болезней выводящих путей в народной медицине, что в прошлом связывалось с высокой кислотностью этого напитка или с наличием в нем веществ, мешающих микробам образовать биопленки. Мы показали, что в клюквенном соке содержатся вещества, которые заставляют микробов поглощать больше молекул антибиотиков», — пояснил профессор Национального научно-исследовательского института (Канада) Эрик Дэзиель, чьи слова приводит пресс-служба ASM.

Как отмечают исследователи, ежегодно порядка 400 млн. человек заражаются инфекциями выводящих путей, которые становится все сложнее лечить в связи с растущей стойкостью кишечной палочки и других вызывающих их микробов к ныне существующим антибиотикам. Это вынуждает ученых как разрабатывать новые лекарства, так и искать методы повышения активности уже существующих препаратов.

В частности, исследователи из Канады заинтересовались тем, как разные природные молекулы, присутствующие в пище и лекарственных растениях, влияют на взаимодействия между данной категорией бактерий и антибиотиком фосфомицином. Его молекулы проникают в клетки микробов и уничтожают их через те же каналы и механизмы, которые бактерии используют для захвата сахаров из окружающей среды.

Проведенные учеными опыты показали, что активность этих клеточных систем резко вырастает при добавлении клюквенного сока в питательную среду с микробами.

В результате этого фосфомицин начинал более эффективно уничтожать 72% изученных патогенных штаммов кишечной палочки, вызывающих инфекции. Также клюквенный сок предотвратил появление среди выживших бактерий новых мутаций, повышающих стойкость этих микробов к действию лекарств.

В ближайшее время ученые планируют выявить компоненты клюквенного сока, оказывающие данное действие на микробов, а также проверить, будет ли клюквенный сок схожим образом повышать эффективность антибиотиков при его употреблении в качестве напитка. Эти опыты помогут разработать новые подходы, замедляющие распространение «супербактерий» в природных и антропогенных средах, подытожили ученые.

Источник: "health.mail.ru"

Начало активности (дата): 05.05.2026