Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
13 ноября 2026
Диетолог назвала противопоказания для супов быстрого приготовления
Супы быстрого приготовления противопоказаны при ряде хронических заболеваний. Об этом в беседе с UfaTime.ru рассказала врач-гастроэнтеролог и диетолог из Уфы Эльвира Белева.
Ранее нутрициолог и превентивный диетолог Виктория Кострова объяснила, почему овсянка на завтрак подходит не всем.
По словам специалиста, категорически нельзя есть такие продукты при панкреатите, холецистите, язвенном колите, болезни Крона, циррозе печени, язве желудка в период обострения, а также при хронической болезни почек и болезнях сердца. В этих случаях важно ограничивать соль.
Врач подчеркнула, что в период обострения большинства хронических заболеваний супы быстрого приготовления противопоказаны.
Добавим, исследование, опубликованное в 2023 году в журнале Molecular Biomedicine, показало, что диета с высоким содержанием соли дозозависимо усугубляет течение воспалительных заболеваний кишечника – болезни Крона и язвенного колита. Механизм связан с активацией некроптоза в клетках кишечного эпителия. Иными словами, соль – не просто «вредный ингредиент», а фактор, который может напрямую ухудшать состояние при этих заболеваниях, поэтому врач и относит такие продукты к противопоказанным.
Ранее гастроэнтеролог рассказала, как часто можно есть супы быстрого приготовления.
Напоминаем: статья не заменяет консультации врачей. Если вам нужна медицинская помощь, точный диагноз или лечение, обратитесь к специалисту.
Начало активности (дата): 13.11.2026