Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
8 сентября 2021
В лаборатории НП «Росконтроль» эксперты протестировали образцы макаронных изделий «спирали» популярных тоговых марок: «Шебекинские», Gran Mulino, «Дон Макарон Гурман», 3 «Glocken» GENUSS PUR, «Роллтон» и Pasta Zara.
По результатам экспертизы «Росконтроля» все образцы не имеют признаков заражения и загрязнения вредителями, соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям (в том числе проведен скрининг на 140 современных пестицидов), имеют хорошие органолептические свойства - вкус и запах соответствуют стандарту на макаронные изделия, после варки не слипаются и хорошо сохраняют форму.
Пять образцов соответствуют заявленным в маркировке высшему сорту группы А макаронных изделий и составу: изготовлены только из твердой пшеницы. При этом в двух образцах установлено наличие примеси муки мягкой пшеницы в незначительном, допустимом стандартом количестве.
Итак, эксперты признают качественными и безопасными и рекомендуют к покупке «спирали» - макаронные изделия группы А из твердой пшеницы торговых марок:
Подробные результаты тестирования размещены на официальном сайте НП «Росконтроль»: https://roscontrol.com/journal/tests/chto-delaet-myagkaya-pshenitsa-v-makaronah-tverdih-sortov-itogi-testa/
Пять образцов соответствуют заявленным в маркировке высшему сорту группы А макаронных изделий и составу: изготовлены только из твердой пшеницы. При этом в двух образцах установлено наличие примеси муки мягкой пшеницы в незначительном, допустимом стандартом количестве.
Итак, эксперты признают качественными и безопасными и рекомендуют к покупке «спирали» - макаронные изделия группы А из твердой пшеницы торговых марок:
- «Шебекинские» (ООО "МакПром", Россия, Саратовская обл., г. Балашов)
- Pasta Zara (ООО "МакПром", Россия, Саратовская обл., г. Балашов)
- 3 Glocken GENUSS PUR (Импортер ООО "Концепция Вкуса", Россия, Московская область, г. Химки; производство: Newlat GmbH, Германия)
- Gran Mulino (ООО "Поспелихинская макаронная фабрика", Россия, Алтайский край, Поспелихинский район, с. Поспелиха,)
- «Роллтон» (ООО "Маревен Фуд Сэнтрал", Россия, Московская область, Серпуховский район, деревня Ивановское, территория Маревен Фуд Сэнтрал)
Подробные результаты тестирования размещены на официальном сайте НП «Росконтроль»: https://roscontrol.com/journal/tests/chto-delaet-myagkaya-pshenitsa-v-makaronah-tverdih-sortov-itogi-testa/
Начало активности (дата): 08.09.2021