4 мая 2026

Диетолог Поляков: самая вредная выпечка — жареные изделия из теста с сосиской

Врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков рассказал, какая выпечка является самой вредной для организма.

В беседе с aif.ru в четверг, 30 апреля, он подчеркнул, что самой опасной для здоровья выпечкой являются жареные изделия из теста с сосиской.

Врач отметил, что такие перекусы в целом нельзя назвать полезными, и самым правильным вариантом было бы вовсе отказаться от них. По его словам, наиболее вредным считается жареное тесто с сосиской — такую еду лучше заменить пропуском перекуса.

Специалист добавил, что печеные изделия немного предпочтительнее жареных, однако их пищевая ценность остается низкой, поэтому употреблять их стоит как можно реже.

Диетолог также призвал с осторожностью относиться к перекусам на ходу, подчеркнув, что жареные сосиски в тесте представляют собой настоящую «калорийную бомбу».

Антон Поляков 29 апреля предупредил об опасности употребления сосисок в тесте и беляшей из-за риска развития онкологических заболеваний. Он также напомнил, что переработанное мясо еще в 2015 году было отнесено ВОЗ к канцерогенам первой группы наряду с табаком и асбестом.

Источник: "Известия"

Начало активности (дата): 04.05.2026