Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ГУСП совхоз "Алексеевский" РБ
- Номер: 10332
- Дата: 12.11.2018
- Регистрационный номер: 4438
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" 20%
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 099 от 02.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ГУСП совхоз "Алексеевский" Республики Башкортостан
- Дата поступления: 01.11.2018
- Дата изготовления: 01.11.2018
- Дата протокола: 16.11.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 7818
- Органолептические испытания: Цвет:Белый с кремовым оттенком. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах:Чистые, кисломолочные.
- Физико-химические испытания: С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,65 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,60 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,93 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,04 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,25 С16:0 Гексадекановая кислота (п
- ИНН изготовителя: 245004926
- Юридический адрес изготовителя: 450531, Республика Башкортостан, Уфимский р-н, д. Алексеевка, ул. Интернациональная, 1
- Телефон изготовителя: 8(905)30-90-645
- E-mail изготовителя: sale@alex-agro.ru
- Место отбора: ГУСП совхоз "Алексеевский" Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Цюрупы,102.
- Дата отбора: 01.11.2018
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 400 г