Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20%, ТМ "Свое Наше"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "СН-продукт"
- Номер: 19245
- Дата: 15.10.2019
- Регистрационный номер: 7346
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 450 от 10.10.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "СН-продукт"
- Дата поступления: 08.10.2019
- Дата изготовления: 07.10.2019
- Дата протокола: 10.10.2019
- Код продукции: 4829
- Органолептические испытания: Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:20,0 Кислотность:78,2 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,35 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,68 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,07 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,46 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,05 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):9,32 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,86 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):34,60 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,69 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):7,54 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,44 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):5,57 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,55 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,17 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- ИНН изготовителя: 0214005655
- Юридический адрес изготовителя: 452746, Республика Башкортостан, Благоварский р-н, с. Моисеево, ул. Речная, д. 5
- Место отбора: Супермаркет "Сабантуй" (450017, г. Уфа, ул. Ахметова, 334)
- Дата отбора: 08.10.2019
- Упаковка: пакет LDPE
- Фасовка: 250 г
- Штрихкод: 4640005660043