Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20 %, ТМ "Ростагроэкспорт"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "РостАгроКомплекс"
- Номер: 18129
- Дата: 03.09.2019
- Регистрационный номер: 6315
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "РостАгроКомлекс"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 27.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13615
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:20,0 Массовая доля белка :2,93 Кислотность:65,4 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,86 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,94 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,18 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,56 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,99 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,13 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,80 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,33 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,74 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,89 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):27,42 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,61 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,48 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,25 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 141255, Россия, Московская область, Пушкинский р-н, шоссе Братовщина-Ельдигино, 6 км
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4620002681623
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
