Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Даренка"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 11367
- Дата: 07.12.2018
- Регистрационный номер: 5205
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" 20%
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 340 от 03.12.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 27.11.2018
- Дата изготовления: 26.11.2018
- Дата протокола: 07.12.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 8390
- Органолептические испытания: Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:однородная, густая масса. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов.
- Физико-химические испытания: С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,47 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,60 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,74 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,40 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):12,23 С14:1 Миристолеиновая ки
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. М. Жукова, 37.
- Дата отбора: 27.11.2018
- Упаковка: полиэтиленовый пакет
- Фасовка: 500 г