Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Брест-Литовск"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Савушкин Продукт"
- Номер: 18235
- Дата: 09.09.2019
- Регистрационный номер: 6323
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: СТБ 1888, ТИ BY 200030514.152
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Савушкин Продукт"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 24.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13729
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:20,0 Массовая доля белка :2,84 Кислотность:68,3 4:0 Бутановая кислота (масляная):3.70 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2.62 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1.60 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3.38 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3.69 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11.41 С14:1 Миристолеиновая кислота :0.99 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30.18 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2.17 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9.76 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25.16 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2.60 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0.60 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0.16 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 224028, Республика Беларусь, г.Брест, ул. Янки Купалы,118
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 180 г
- Штрихкод: 4810268032424
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
