Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Ашан"

Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Ашан"
Цена:

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия".

  • Бренд: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
  • Дата: 19.11.2021
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия" ЖКС
  • Заявка: Направление на проведения испытания 12 179 от 18.11.2021
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
  • Дата поступления: 17.11.2021
  • Дата изготовления: 08.11.2021 г.
  • Дата протокола: 26.11.2021
  • Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
  • Физико-химические испытания: С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,16 Массовая доля жира: 23,0 Массовая доля белка: 2,56 Кислотность: 73,4 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,81 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,46 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,46 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,97 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,40 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,29 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,12 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,87 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,04 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,54 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,14 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,49 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
  • Юридический адрес изготовителя: Московская обл., Дмитровский р-н., с. Озерецкое, д. 7А
  • Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
  • Упаковка: полимерный стакан
  • Фасовка: 315г
  • Штрихкод: 4 690 363 125 654

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Сметана с мдж 10% ТМ "Первый Вкус"

  • Общий результат: Соответствует

Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Простоквашино", в полимерных стаканчиках по 315 г.

  • Общий результат: Соответствует
  • Оценка и баллы: 9,36 балла