Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Свое Наше"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "СН-продукт"
- Номер: 16589
- Дата: 01.07.2019
- Регистрационный номер: 4783
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" 20%
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 533 от 28.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "СН-продукт"
- Дата поступления: 26.06.2019
- Дата изготовления: 25.06.2019
- Дата протокола: 03.07.2019
- Код продукции: 12521
- Органолептические испытания: Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:16,0 Массовая доля белка :2,61 Кислотность:81,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,25 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,48 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):0,92 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):1,99 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,35 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):7,91 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,57 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,82 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,44 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,13 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):30,46 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):6,51 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,64 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,23 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 452746, Республика Башкортостан, Благоварский р-н, с. Моисеево, ул. Речная, д. 5
- Место отбора: Гипермаркет Карусель " Семья ГИПЕР Уфа " ( 450059, г.Уфа, ул.Октября проспект,34 )
- Дата отбора: 26.06.2019
- Упаковка: пластиковый стакан
- Фасовка: 200 г
- Штрихкод: 4640005660333
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
