Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 15 % ТМ "Первый вкус"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 38 954 000
- Дата: 11.01.2022
- Регистрационный номер: 38 954
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 19.11.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид и консистеция: однородная достаточно густая масса с глянцевой поверхностью; Цвет: белый, равномерный по всей массе;
- Физико-химические испытания: Кислотность, градус Тернера: 72,2 Массовая доля белка,%: 2,96 Массовая доля жира,%: 15,0 ЖКС: соответствует Фосфатаза: отсутствует
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: Гипермаркет "Магнит", АО "Тандер", 450105, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30
- Дата отбора: 15.11.2021
- Упаковка: пластиковый стакан
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 607 008 050 349