Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 15 % ТМ "Маслозавод Нытвенский"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Маслозавод Нытвенский"
- Номер: 42855
- Дата: 24.04.2024
- Регистрационный номер: 1796
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 994 от 23.04.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Маслозавод Нытвенский"
- Дата поступления: 23.04.2024
- Дата изготовления: 19.04.2024 г.
- Дата протокола: 03.05.2024
- Код продукции: 32201
- Органолептические испытания: Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная, густая масса с глянцевой поверхностью
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 15,0 Массовая доля белка: 2,78 Кислотность: 91,3
- Код изготовителя: 10832
- Юридический адрес изготовителя: 617000 , Россия, Пермский край, Нытвенский р-н, г. Нытва, ул. Комарова, 37
- Место отбора: ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
- Дата отбора: 23.04.2024
- Упаковка: полимерный стакан
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 620 006 670 234