Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 15 % ТМ "Брест-Литовск"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Савушкин Продукт"
- Номер: 18229
- Дата: 09.09.2019
- Регистрационный номер: 6317
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: СТБ 1888, ТИ BY 200030514.152
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Савушкин Продукт"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 24.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13723
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:15,0 Массовая доля белка :3,58 Кислотность:78,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,98 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,08 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,29 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,87 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,37 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,89 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,95 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,36 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,88 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,61 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,76 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,00 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,53 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,26 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 224028, Республика Беларусь, г.Брест, ул. Янки Купалы,118
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 180 г
- Штрихкод: 4810268032417
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
