Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана из свежего коровьего молока с м.д.ж. 20%
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агросила - Молоко"
- Номер: 33707
- Дата: 29.06.2022
- Регистрационный номер: 2394
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 632 от 29.06.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агросила-Молоко"
- Дата поступления: 28.06.2022
- Дата изготовления: 23.06.2022
- Дата протокола: 30.06.2022
- Код продукции: 25488
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 23,0 Массовая доля белка :3,33 Кислотность: 68,8 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,40 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,90 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,26 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,01 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,50 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,34 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,87 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,71 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,84 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,08 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров) :25,05 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров) :3,19 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,73 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос.Сидоровка, Альметьевский тракт, д.26
- Юридический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
- Место отбора: Магазин "Байрам", г. Уфа, ул. Ленина, 87
- Дата отбора: 28.06.2022
- Упаковка: полимерный стакан
- Фасовка: 315 г
- Штрихкод: 4 640 028 782 012
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
