Молоко цельное сгущенное с сахаром с м.д.ж.8,5%, полимерная упаковка, масса нетто 300 г

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия."

  • Бренд: ОАО "Рогачевский МКК"
  • Дата: 08.11.2018
  • Регистрационный номер: 4528
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия".
  • Заявка: Направление на проведения испытания 4 107 от 06.11.2018
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ОАО "Рогачевский МКК", Республика Беларусь,Гомельская область, г. Рогачев, ул. Кирова, 31
  • Дата поступления: 06.11.2018
  • Дата изготовления: 23.08.2018
  • Дата протокола: 08.11.2018
  • Код продукции: 7726
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:Вкус сладкий, чистый с выраженным вкусом и запахом пастеризованных молока Цвет :Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид:Однородная, вязкая по всей массе без наличия ощущаемых органолептически кристаллов
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:26,2 Массовая доля жира:8,5 Кислотность:32,9 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,74 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,49 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,53 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,37 С 12:0 Додекановая
  • Место отбора: Гипермаркет "Ашан", г.Уфа, ул.Рубежная, 174
  • Оценка и баллы: 9,9 балла
  • Упаковка: полимерная
  • Фасовка: 300 г

Выберите один из подарков