Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Мороженое пломбир "Классический" ТМ "Золотой Стандарт"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: Филиал ООО "Юнилевер Русь" г. Омск
- Номер: 45606
- Дата: 16.10.2024
- Регистрационный номер: 4536
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 812 от 16.10.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Юнилевер Русь"
- Дата поступления: 15.10.2024
- Дата изготовления: 07.07.2024
- Дата протокола: 21.10.2024
- Код продукции: 34394
- Органолептические испытания: Внешний вид: однородная масса, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Запах и вкус: запах - ванильный, вкус - сладкий Цвет: белый, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 Массовая доля жира:14,0 Массовая доля сухих веществ:38,1 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,65 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,17 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,40 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,34 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,80 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,01 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,55 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,93 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,49 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,99 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 26,55 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,14 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,29
- Фактический адрес изготовителя: 300911, Россия,Тульскаяобл., Ленинский р-н, сельское поселение Ильинское, д. Варваровка Варваровский проезд,д.15
- Юридический адрес изготовителя: 123022, Россия, г.Москва, ул. Сергея Макеева,д.13
- Место отбора: ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 15.10.2024
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 400
- Штрихкод: 4 605 922 024 002
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ "Моя цена"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
