Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко сливочное для чая и кофе ТМ "Большая кружка" с м.д.ж. 9,5 %
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: Республика Беларусь
- Номер: 39796
- Дата: 26.09.2023
- Регистрационный номер: 3281
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 870 от 25.09.2023
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Несвижский завод детского питания"
- Дата поступления: 25.09.2023
- Дата изготовления: 04.08.2023
- Дата протокола: 27.09.2023
- Код продукции: 30181
- Органолептические испытания: Внешний вид: непрозрачная жидкость Консистенция: жидкая, однородная, нетягучая, слегка вязкая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах: характерный для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения Цвет: белый, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 9,5 Массовая доля белка: 3,53 Кислотность: 16,5 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,8 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,65 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,06 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,39 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,44 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,36 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,99 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,99 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,99 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,16 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,36 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,46 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,04 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,53 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Код изготовителя: 13400
- Юридический адрес изготовителя: 222603, Республика Беларусь, Минская обл., г. Несвиж, ул. Минская , 61
- Место отбора: ООО "О'кей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 25.09.2023
- Упаковка: Tertra Pak
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 601 075 391 947
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2% ТМ" Село Зеленое"
- Общий результат: Соответствует
Цена: