Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое ультрапастеризованное с мдж 3,2% ТМ "Даренка"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата: 07.11.2022
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.51.11-019-51469499-2018
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 325 от 07.11.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 07.11.2022
- Дата изготовления: 28.09.2022 г.
- Дата протокола: 08.11.2022
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,55 Кислотность: 14,4 Плотность: 1029,4 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,5 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,65 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,35 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,58 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,64 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,14 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,90 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,08 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,01 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,82 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,32 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,79 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,84 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 1,17 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,15 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: РФ, 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, г. Челябинск, ул. Тимерязева, 5
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Упаковка: Tetra Pak (Tetra Fino Aseptik)
- Фасовка: 900 г
- Штрихкод: 4 607 047 111 902