Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. 3,2% ТМ "365 дней"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Молоко"
- Номер: 38080
- Дата: 02.05.2023
- Регистрационный номер: 1 626
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 325 от 02.05.2023
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Молоко"
- Дата поступления: 02.05.2023
- Дата изготовления: 17.12.2022
- Дата протокола: 03.05.2023
- Код продукции: 28891
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Плотность: 1028,6 Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,11 Кислотность: 15,6 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,6 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,49 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,05 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,39 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,37 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,92 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,93 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,86 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,71 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,73 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,68 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,95 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 4,19 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,65 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 606910, Нижегородская обл., г. Шахунья, ул. Пархоменко, д.16
- Место отбора: Магазин "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Пархоменко, 156
- Дата отбора: 02.05.2023
- Упаковка: Tetra Pak
- Фасовка: 925 мл
- Штрихкод: 4 606 068 550 905
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ "Моя цена"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ "Молочная крепость"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж 3,2 % ТМ "Даренка"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко цельное питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,4-4,5% ТМ "Корова Чернушка"
- Общий результат: Соответствует
Цена: