Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,5% до 4,5 %, ТМ "Домик в деревне"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" и ГОСТ Р 58340-2019 "Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Вимм-Билль-Данн"
- Номер: 28 153
- Дата: 01.07.2021
- Регистрационный номер: 3 261
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: 10.51.11-191-05268977-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 11385 от 01.07.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Вимм-Билль-Данн"
- Дата поступления: 30.06.2021
- Дата изготовления: 21.06.2021
- Дата протокола: 06.07.2021
- Код продукции: 21 126
- Органолептические испытания: Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,7 Массовая доля белка: 3,32 Кислотность: 16,8 Плотность: 1028,5 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,5 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4:0 Бутановая кислота (масляная): 4,09 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,70 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,60 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,35 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,54 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,05 С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,87 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 28,28 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,67 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,05 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 25,30 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 3,00 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,51 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,13 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: Россия, 115201, г. Москва, 1-й Варшавский пр-д, д. 6
- Юридический адрес изготовителя: 127531, Россия, г. Москва, Дмитровское щоссе, 108
- Место отбора: Магазин "Магнит" АО "Тандер" (г. Уфа, ул. Р. Зорге, 35)
- Дата отбора: 30.06.2021
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 930 мл
- Штрихкод: 4 690 228 010 347
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. 3.2 %, ТМ "Бирское молоко"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. 2,5% ТМ "Простоквашино"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. 3,2 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена: