Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое топленое ультрапастеризованное с м.д.ж. 4,0% ТМ "Даренка"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 18037
- Дата: 28.08.2019
- Регистрационный номер: 6229
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: СТО 00431912-002-2010
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 048 от 27.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 27.08.2019
- Дата изготовления: 02.08.2019
- Дата протокола: 03.09.2019
- Код продукции: 13539
- Органолептические испытания: Внешний вид:непрозрачная жидкость. Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах:характерный для молока, без посторонних привкусов и запахов, с выраженным привкусом кипячения Цвет :кремовый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:4,0 Массовая доля белка:3,32 Кислотность:18,3 Плотность:1029,0 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):8,7 Наличие соды (качественный метод):не обнаружено 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,20 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,99 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,15 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,50 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,87 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):9,66 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,85 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):33,01 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,02 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,36 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,06 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,51 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,46 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,29 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 27.08.2019
- Упаковка: Tetra Pak (Tetra Fino Aseptik)
- Фасовка: 900 г
- Штрихкод: 4607047112282
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2% ТМ" Село Зеленое"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 2,5% ТМ "Простоквашино"
- Общий результат: Соответствует
Цена: