Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1,5% ТМ "Очень важная Корова"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое.Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат"
- Номер: 35790
- Дата: 07.11.2022
- Регистрационный номер: 4486
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 325 от 07.11.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат"
- Дата поступления: 07.11.2022
- Дата изготовления: 02.11.2022
- Дата протокола: 08.11.2022
- Код продукции: 25656
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 1,5 Массовая доля белка: 3,10 Кислотность: 14,0 Плотность: 1027,0 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,0 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,65 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,28 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,56 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,78 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,37 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,81 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,94 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,96 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,87 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,83 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,33 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,51 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,47 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 422540, Россия, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. Карла Маркса, 48
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 07.11.2022
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 930 г
- Штрихкод: 4 604 087 003 006
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ "Молочная крепость"
- Общий результат: Соответствует
Цена: