Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2% ТМ "Молочный фермер"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Уфагормолзавод"
- Номер: 30350
- Дата: 18.11.2021
- Регистрационный номер: 5457
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 179 от 18.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Уфагормолзавод"
- Дата поступления: 17.11.2021
- Дата изготовления: 16.11.2021
- Дата протокола: 25.11.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 22892
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,21 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,96 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,91 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,56 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,84 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 26,53 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 4,94 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,21 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,18 Кислотность: 18,4 Плотность: 1027,1 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,2 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,57 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,85 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,83 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,39 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,31
- Юридический адрес изготовителя: 450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 17.11.2021
- Упаковка: Ecolean Air
- Фасовка: 900 г
- Штрихкод: 4 660 016 150 258
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2% ТМ" Село Зеленое"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 2,5% ТМ "Простоквашино"
- Общий результат: Соответствует
Цена: