Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 2.5% ТМ "Очень важная Корова"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат"
- Номер: 33969
- Дата: 21.07.2022
- Регистрационный номер: 2665
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 710 от 20.07.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат"
- Дата поступления: 20.07.2022
- Дата изготовления: 14.07.2022
- Дата протокола: 27.07.2022
- Код продукции: 25654
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 2,6 Массовая доля белка: 3,19 Кислотность: 16,3 Плотность: 1027,5 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,2 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,45 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,74 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,07 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,39 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,81 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 9,87 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,76 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,89 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,87 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,51 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 26,90 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 4,84 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,78 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,26 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 422540, Россия, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул.Карла Маркса, 48
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Дата отбора: 20.07.2022
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 930 мл
- Штрихкод: 4 604 087 001 439
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ "Молочная крепость"
- Общий результат: Соответствует
Цена: