Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 2.5% ТМ "Домик в деревне"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Вимм-Билль-Данн"
- Номер: 33949
- Дата: 21.07.2022
- Регистрационный номер: 2642
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 710 от 20.07.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Вимм-Билль-Данн"
- Дата поступления: 20.07.2022
- Дата изготовления: 17.07.2022
- Дата протокола: 25.07.2022
- Код продукции: 25636
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 2,6 Массовая доля белка: 3,31 Кислотность: 16,2 Плотность: 1028,9 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,2 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,41 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,59 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,04 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,49 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,98 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,82 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,89 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,16 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,07 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,35 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,12 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,56 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,61 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 450038, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Интернациональная, д. 129/3
- Юридический адрес изготовителя: 127531, Россия, г. Москва, Дмитровское щоссе, 108
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Дата отбора: 20.07.2022
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 930 мл
- Штрихкод: 4 690 228 010 323
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
