Новости
Все новости
Скумбрия без головы, горячего копчения
Не соответствует
Артикул:
9595
Производитель:
ОАО "Рыбообрабатывающий комбинат № 1"
упакован в защитной атмосфере
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по органолептическим показателям (продукт с неприятным посторонним вкусом).
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 814-96 "Рыба охлажденная. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 3 932 от 08.10.2018 Общий результат Не соответствует Производитель ОАО "Рыбообрабатывающий комбинат № 1" Дата поступления 04.10.2018 Дата изготовления 20.09.2018 Дата протокола 19.10.2018 Органолептические испытания Вкус:Сильновыраженный кисловато- горький привкус. Разделка:Обезглавленная. Запах:Слабый посторонний. Консистенция рыбы:Рыхлая. Внешний вид:Поверхность рыбы чистая, без наружных повреждений, светло-золотистого цвета. Показатели безопасности Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,04 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,08 Юридический адрес изготовителя Россия, 198096, С-Петербург, пл. Элеваторная, Угольная гавань, д. 16, корп. 7 Место отбора РБ, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30 (магазин "Магнит") Дата отбора 04.10.2018 Упаковка упакован в защитной атмосфере -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 3767
Размер:
332,7 кб