Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Лещ холодного копчения
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: Рыбная компания ИП Иванов
- Номер: 9660
- Дата: 16.10.2018
- Регистрационный номер: 3785
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 814-96 "Рыба охлажденная. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 932 от 08.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: Рыбная компания ИП Иванов
- Дата поступления: 04.10.2018
- Дата изготовления: 13.09.2018
- Дата протокола: 22.10.2018
- Код продукции: 7317
- Органолептические испытания: Разделка:Неразделанная - рыба в целом виде. Запах:Свойственный копченой рыбе данного вида, без посторонних признаков. Консистенция рыбы:Плотная. Внешний вид:Поверхность рыбы чистая, естественной окраски.
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,01 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,08
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30 (магазин "Магнит")
- Дата отбора: 04.10.2018
- Упаковка: вакуумная упаковка
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
