Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Лопатка свиная в маринаде ТМ "Мираторг"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "СК Короча"
- Номер: 9024
- Дата: 14.09.2018
- Регистрационный номер: 3269
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 54754-2011 "Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. ТУ".
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 813 от 11.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ЗАО "СК Короча"
- Дата поступления: 11.09.2018
- Дата изготовления: 02.09.2018
- Дата протокола: 17.09.2018
- Код продукции: 6831
- Органолептические испытания: Внешний вид:мясо в виде крупного куска в маринаде. Запах:без посторонних запахов, присутствует запах специй.
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,005 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,04
- Юридический адрес изготовителя: РФ, 309220, Белгородская обл., Корочанский р-н, территория ЗАО "СК Короча"
- Место отбора: ООО "О кей", г.Уфа, ул.Маршала Жукова, д.37
- Дата отбора: 11.09.2018