Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера "Натуральный набор для бульона "Благояр", замороженный
Без заключения
- Бренд: ООО "Ставропольский бройлер"
- Номер: 38708
- Дата: 31.05.2023
- Регистрационный номер: 2181
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-001-81038313-2019
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 449 от 25.05.2023
- Производитель: ООО "Ставропольский бройлер"
- Дата поступления: 24.05.2023
- Дата изготовления: 01.03.2023
- Дата протокола: 06.06.2023
- Код продукции: 29368
- Органолептические испытания: Цвет мышечной ткани: соответствует описанию Внешний вид: соответствует описанию Цвет кожи: соответствует описанию Цвет подкожного и внутренного жира: соответствует описанию Состояние костной системы: соответствует описанию Степень снятия оперения: соответствует описанию Состояние кожи (кожных покровов): соответствует описанию Запах: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Свежесть ( качественный тест с реактивом Несслера): свежее (качественный тест с реактивом Несслера - отрицательный)
- Юридический адрес изготовителя: 356240, Россия, г. Михайловск, ул. Бройлерная, зд. 13
- Место отбора: АО "Тандер", Гипермаркет "Магнит Экстра", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, 137
- Дата отбора: 24.05.2023
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 1 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Части тушек цыплят-бройлеров: окорочок охлажденный ТМ "Турбаслинский бройлер"
- Общий результат: Соответствует
Цена: