Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные стерилизованные, кусковые в собственном соку "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Йошкар - Олинский мясокомбинат"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат"
- Номер: 39779
- Дата: 25.09.2023
- Регистрационный номер: 3270
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 870 от 25.09.2023
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО " Йошкар-Олинский мясокомбинат"
- Дата поступления: 25.09.2023
- Дата изготовления: 30.08.2023
- Дата протокола: 28.09.2023
- Код продукции: 30170
- Органолептические испытания: Внешний вид: в разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне; при извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму Вкус и запах: свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса Консистенция: мясо сочное, непереваренное Внешний вид бульона: в нагретом состоянии цвет желтоватый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира): 64,1 Массовая доля белка: 17,86 Массовая доля жира: 6,8 Массовая доля хлоридов: 1,2 Посторонние включения: не обнаружено
- Код изготовителя: 10350
- Юридический адрес изготовителя: 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, 44
- Место отбора: ООО "О'кей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 25.09.2023
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4 606 639 025 191
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт "Экстра"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: