Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Барышский мясокомбинат" (БМК)
- Номер: 15919
- Дата: 05.06.2019
- Регистрационный номер: 4115
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" свинина высший сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "БМК"
- Дата поступления: 30.05.2019
- Дата изготовления: 30.04.2019
- Дата протокола: 10.06.2019
- Код продукции: 11971
- Органолептические испытания: Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии желтоватого цвета.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):82,3 Массовая доля белка:13,2 Массовая доля жира:17,3 Массовая доля хлоридов:1,3 Посторонние включения:не обнаружено
- Фактический адрес изготовителя: 433730, Ульяновская обл., Барышский р-н,п. Лесная дача, ул. Центральная, д. 28
- Юридический адрес изготовителя: 432066, г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85,пом. 4
- Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 44
- Дата отбора: 29.05.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 338 г
- Штрихкод: 4650055174025
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт "Экстра"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: