Новости
Все новости
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная первый сорт", ТМ "Совок"
Соответствует
Артикул:
15977
Производитель:
ООО "БАЛТКОМ"
325 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" свинина высший сорт Заявка Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "БАЛТКОМ" Дата поступления 30.05.2019 Дата изготовления 16.05.2018 Дата протокола 07.06.2019 Органолептические испытания Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет желтоватый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира):62,9 Массовая доля белка:13,74 Массовая доля жира:17,8 Массовая доля хлоридов:1,1 Посторонние включения:отсутствуют Юридический адрес изготовителя 238750, Россия, Калининградская обл., г. Советск, ул. Театральная, 7 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 31 Дата отбора 29.05.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 325 г Штрихкод 4607114991512 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4102
Размер:
293,2 кб