Новости
Все новости
Консервы мясные рубленые стерилизованные из говядины "Говядина "Гастроном №1", ТМ "Гастроном №1"
Соответствует
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 05091131-006-2020 Заявка Направление на проведения испытания 12 425 от 09.12.2021 Общий результат Соответствует Производитель ПО "Лужский консервный завод" Дата поступления 08.12.2021 Дата изготовления 10.11.2021 Дата протокола 17.12.2021 Органолептические испытания Внешний вид бульона: В нагретом состоянии цвет светло-коричневый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Внешний вид: В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция: Мясо сочное, непереваренное. Вкус и запах: Свойственные соответствующему тушеному мясу, без посторонних запаха и привкуса. Физико-химические испытания Посторонние включения: не обнаружено Массовая доля хлоридов: 1,5 Масса нетто: 341; 340;339 Массовая доля белка: 7,08 Массовая доля жира: 16,2 Юридический адрес изготовителя 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а Место отбора Магазин "Пятерочка" ООО /"Агроторг", г. Уфа, ул. Октябрьской револции, 27б Дата отбора 02.12.2021 Упаковка жестяная банка Фасовка 338 г Штрихкод 4 606 038 031 410 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr6136
Размер:
474,3 кб