Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Главпродукт"

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Главпродукт"
Цена:

В представленном образце занижены массовые доли составных частей (мяса и жира), белка.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: ОАО РАПП "Кавказ-Мясо"
  • Номер: 16456
  • Дата: 25.06.2019
  • Регистрационный номер: 4601
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт
  • Заявка: Направление на проведения испытания 6 435 от 20.06.2019
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: ОАО РАПП "Кавказ-Мясо"
  • Дата поступления: 19.06.2019
  • Дата изготовления: 05.04.2018
  • Дата протокола: 25.06.2019
  • Код продукции: 7406
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - масса в виде фарша с наличием крупных кровеносных сосудов и единичных кусочков мяса массой 7-22 гр. Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):49,8 Массовая доля белка:8,18 Массовая доля жира:15,6 Массовая доля хлоридов:1,5 Определение крахмала (качественный метод):не обнаружен
  • Юридический адрес изготовителя: Россия, КЧР, 369000, г. Черкесск, Пятигорское шоссе, д. 21
  • Место отбора: ООО "Метро Кэш Энд Керри", г. Уфа, ул. Рубежная, 189
  • Дата отбора: 19.06.2019
  • Упаковка: стеклянная банка
  • Фасовка: 500 г
  • Штрихкод: 4606180007790

Выберите один из подарков

Популярные в разделе