Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
Цена:

Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по заниженным массовым долям составных частей, белка, по завышенной массовой доле жира.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: ОАО РАПП "Кавказ-Мясо"
  • Номер: 9739
  • Дата: 18.10.2018
  • Регистрационный номер: 3951
  • Количество исследуемых образцов: 5
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт
  • Заявка: Направление на проведения испытания 3 988 от 17.10.2018
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: ОАО РАПП "Кавказ-Мясо"
  • Дата поступления: 16.10.2018
  • Дата изготовления: 05.04.2018
  • Дата протокола: 22.10.2018
  • Код продукции: 7406
  • Органолептические испытания: Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мя
  • Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира) :35,0 Массовая доля белка:6,91 Массовая доля жира:18,7 Массовая доля хлоридов:1,5 Посторонние включения:отсутствуют
  • Юридический адрес изготовителя: Россия, КЧР, 369000, г. Черкесск, Пятигорское шоссе, д. 21
  • Место отбора: РБ, г Уфа, ул. Рубежная, д. 170 (ООО "Метро Кеш энд Керри")
  • Дата отбора: 16.10.2018
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 500 г

Выберите один из подарков

Популярные в разделе