Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые из говядины стерилизованные, первый сорт
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по заниженной массовой доле белка.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО "Скопинский мясоперерабатывающий комбинат"
- Номер: 10329
- Дата: 12.11.2018
- Регистрационный номер: 4238
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Первый сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 086 от 26.10.2018
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО "Скопинский мясоперерабатывающий комбинат"
- Дата поступления: 25.10.2018
- Дата изготовления: 06.05.2018
- Дата протокола: 16.11.2018
- Код продукции: 7662
- Органолептические испытания: Консистенция :Мясо непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г. При извлечении из банки кусочки сохраняют с
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира) :57,1 Массовая доля хлоридов:1,0 Массовая доля жира:17,0 Массовая доля белка:12,11
- Юридический адрес изготовителя: 391200,Россия, Рязанская обл., Скопинский р-н,с.Успенское
- Место отбора: РБ, г.Уфа, ул.Дагестанская, д.2, АО "Тандер" ГМ Магнит, 350002, Краснодарский край, г.Краснодар, ул.Леваневского, д.185
- Дата отбора: 24.10.2018
- Упаковка: жестяная банка
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Магнит"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: