Новости
Все новости
Говядина тушеная высший сорт, ТМ "Деликатесный ряд"
Не соответствует
Артикул:
18790
Производитель:
ООО "О`КЕЙ"
325 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
В представленном образце мясо с посторонним запахом.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 7 275 от 25.09.2019 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "О`КЕЙ" Дата поступления 25.09.2019 Дата изготовления 13.04.2019 Дата протокола 30.09.2019 Органолептические испытания Запах:Не свойственный продукту изготовленного из доброкачественного сырья. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г в бульоне. Консистенция :Мясо непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии светло-коричневого цвета. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира):73,5 Массовая доля белка:15,02 Массовая доля жира:17,0 Массовая доля хлоридов:1,3 Определение крахмала (качественный метод):не обнаружен Фактический адрес изготовителя ООО "БРТ", 238210, Калининградская обл., г.Гвардейск, ул.Вокзальная,д.14. Юридический адрес изготовителя 195213, РФ, г. Санкт-Петербург, Заневский пр., д. 65, корп. 1, лит. А Место отбора Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, проспект Октября, 34) Дата отбора 24.09.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 325 г Штрихкод 4680011940036 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6963
Размер:
305,5 кб