Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог "Янаульский" с м.д.ж. 5 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Победа"
- Номер: 9525
- Дата: 09.10.2018
- Регистрационный номер: 3737
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. ТУ". с жкс ,9%
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 941 от 04.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Победа"
- Дата поступления: 04.10.2018
- Дата изготовления: 04.10.2018
- Дата протокола: 12.10.2018
- Код продукции: 7267
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид:мягкая, рассыпчатая с наличием частиц молочного белка. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
- Физико-химические испытания: С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,23 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,83 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,48 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,65 С 6:0 Гексановая кисл
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 452800, Республика Башкортостан, г.Янаул, ул.Азина, 3а
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. Айская, д. 62 ( ООО Торговый Дом "Янаул - Молоко")
- Дата отбора: 04.10.2018
- Упаковка: Flow-pack
- Фасовка: 300 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Творог с м.д.ж. 9 % ТМ "Простоквашино"
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 8 баллов
Цена:
