Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 9% ТМ "Лакомо"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агросила - Молоко"
- Номер: 10359
- Дата: 13.11.2018
- Регистрационный номер: 4513
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. ТУ". с жкс ,9%
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 112 от 07.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агросила-Молоко"
- Дата поступления: 06.11.2018
- Дата изготовления: 31.10.18
- Дата протокола: 15.11.2018
- Код продукции: 7801
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый. Консистенция и внешний вид:мягкая, рассыпчатая, с наличием частиц молочного белка.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:9,0 Массовая доля белка :16,15 Кислотность:116,4 Массовая доля влаги :71,5 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,04 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,16 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,37 С 10:0 Декановая кислота (каприн
- Фактический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос.Сидоровка, Альметьевский тракт, д.26
- Юридический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
- Место отбора: Гипермаркет "Ашан", г.Уфа, ул.Рубежная, 174
- Дата отбора: 06.11.2018
- Средняя балльная оценка на дегустации: 8.86
- Баллы: балла
- Оценка и баллы: 8,86 балла
- Дата дегустации: 20/11/2018
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 300 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
