Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20 %, ТМ "METRO Chef"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
- Номер: 8548
- Дата: 22.08.2018
- Регистрационный номер: 2732
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" 20%
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 693 от 13.08.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
- Дата поступления: 13.08.2018
- Дата изготовления: 02.08.2018
- Дата протокола: 23.08.2018
- Код продукции: 6534
- Органолептические испытания: Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах:чистые, кисломолочные. Консистенция и внешний вид:однородная, густая масса.
- Физико-химические испытания: С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,7 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,6 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,0 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С18:3 Октадекатрие
- Юридический адрес изготовителя: 141895, Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, с.Озерецкое, 7А
- Место отбора: ООО "МЕТРО Кэш энд Керри", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Рубежная,170; время отбора 13:28 ч.
- Дата отбора: 13.08.2018
- Упаковка: полимерное ведро
- Фасовка: 900 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
