Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж.8,5%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Консервный завод "Саранский"
- Номер: 10250
- Дата: 07.11.2018
- Регистрационный номер: 4529
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 107 от 06.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО «Консервный завод «Саранский»
- Дата поступления: 06.11.2018
- Дата изготовления: 11.10.2018
- Дата протокола: 08.11.2018
- Код продукции: 7728
- Органолептические испытания: Вкус и запах:вкус сладкий, чистый с выраженным вкусом и запахом пастеризованных молока Цвет :белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид:однородная, вязкая по всей массе без наличия ощущаемых органолептически кристаллов молочного сахара (лактозы)
- Физико-химические испытания: С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,17 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,20 Массовая доля влаги:26,3 Массовая доля жира:8,5 Кислотность:39,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,18 С 6:0 Гексановая
- ИНН изготовителя: 229012060
- Юридический адрес изготовителя: Республика Мордовия, г. Саранск, пр. Ленина, 54
- Телефон изготовителя: (34765)28212
- E-mail изготовителя: snab_karlaman@mail.ru
- Место отбора: Гипермаркет "Ашан", г.Уфа, ул.Рубежная, 174
- Дата отбора: 06.11.2018
- Средняя балльная оценка на дегустации: 9.4
- Баллы: балла
- Оценка и баллы: 9,4 балла
- Дата дегустации: 12/11/2018
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 380 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко цельное сгущенное с сахаром с м.д.ж.8,5%
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 9,9 балла
Цена:
Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром и какао "Сгущенка какао" с заменителем молочного жира, м.д.ж. 8,5%
- Общий результат: Соответствует
Цена:
