Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко топленое с м.д.ж. 4,0 % ТМ "Первый вкус"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 39794
- Дата: 26.09.2023
- Регистрационный номер: 3278
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 870 от 25.09.2023
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Группа Компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 25.09.2023
- Дата изготовления: 24.09.2023
- Дата протокола: 27.09.2023
- Код продукции: 30178
- Органолептические испытания: Внешний вид: непрозрачная жидкость Консистенция: жидкая, однородная, нетягучая Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов Цвет: бежевый, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 4,0 Массовая доля белка: 4,42 Кислотность: 16,7 Плотность: 1029,3 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 9,2 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,54 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,08 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,34 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,28 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,67 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,46 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,13 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,45 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,75 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,89 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,70 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,29 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,55 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Код изготовителя: 11978
- Фактический адрес изготовителя: Россия, 455000, Челябинская обл., г. Магнитогорск, ул. Вокзальная, д. 25
- Юридический адрес изготовителя: РФ, г. Челябинск, Челябинская обл, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: ООО "О'кей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 25.09.2023
- Упаковка: Tertra Pak
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 607 008 051 988
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: