Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. 2,5% ТМ "Даренка"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 41256
- Дата: 24.01.2024
- Регистрационный номер: 212
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.51.-019-51469499-2018
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 453 от 24.01.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО ГК "Росмол"
- Дата поступления: 24.01.2024
- Дата изготовления: 28.09.2023 г.
- Дата протокола: 29.01.2024
- Код продукции: 13537
- Органолептические испытания: Внешний вид: непрозрачная жидкость Консистенция: жидкая, однородная, нетягучая, слегка вязкая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Запах и вкус: характерный для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения Цвет: белый, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 2,5 Массовая доля белка: 3,19 Кислотность: 14,7 Плотность: 1026,2 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,5 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,06 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,16 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,36 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,10 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,53 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,22 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,92 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 28,91 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,90 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,00 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,79 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,97 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,57 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,18 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Код изготовителя: 6586
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, д. 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, г. Челябинск, ул. Тимерязева, 5
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Сипайловская, 1
- Дата отбора: 24.01.2024
- Упаковка: Tetra Fino Aseptic
- Фасовка: 900 г
- Штрихкод: 4 607 047 111 919
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: